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2016网络棋牌游戏赌博-朋友圈晒大姨招待女婿做的一桌好菜,网友:这桌菜招待女婿太寒酸

发表于 2019-9-12 08:23
[摘要] 毕业后,我也在烟台找了一份工作。我在吃饭之前,也把大姨为我们准备的一桌美味佳肴晒了晒,没想到却招来一些朋友吐槽,说这一桌子菜招待女婿也太寒酸了。今天,我就把大姨准备的饭菜都发到网上,大家来看看这桌菜怎么样?这是一条酱焖大黄花鱼,烟台是个海滨城市,招待客人的餐桌上,肯定少不了鱼。这一大桌子菜食材就要200多块钱了,不知为啥有网友说招待女婿太寒酸了,难道要准备海参,鲍鱼,燕窝,鱼翅才算是美味佳肴吗?

2016网络棋牌游戏赌博-朋友圈晒大姨招待女婿做的一桌好菜,网友:这桌菜招待女婿太寒酸

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前两天,在烟台的大姨打电话说想外孙了。周六不上班,天气也特别好,我们一家三口就去大姨家了。我高中毕业后,大姨就让我来烟台上学。大姨有三个儿子,没有闺女,待我就像亲闺女一样。以前上学时,在学校不舍得花钱买东西吃,一个月300块钱的生活费。在学校食堂吃饭,也从不买肉食,都是便宜的素菜。周六周日,节假日,大姨都会把我叫回家,给我包饺子,做好吃的。毕业后,我也在烟台找了一份工作。大姨同时也是我媒人,我老公就是大姨帮我介绍的。所以我特别感激大姨,远嫁的我一直都把大姨家当娘家,经常会和老公一起,带着孩子去看看大姨。现在不是流行吃啥好吃的之前,要先在网上晒晒嘛。我在吃饭之前,也把大姨为我们准备的一桌美味佳肴晒了晒,没想到却招来一些朋友吐槽,说这一桌子菜招待女婿也太寒酸了。今天,我就把大姨准备的饭菜都发到网上,大家来看看这桌菜怎么样?

这是一条酱焖大黄花鱼,烟台是个海滨城市,招待客人的餐桌上,肯定少不了鱼。在胶东地区,也流传一句俗语:“一黄,二鲳,三加吉”,这是根据鱼肉的鲜嫩程度排名的,最鲜嫩的就是黄花鱼了!2斤多的大黄花鱼,比盘子都长很多,肉厚刺少。姨夫酱焖了一下,酱香味很浓,鱼肉很鲜嫩。孩子也可以吃,我们6个人,吃了一整条鱼。

这是蒸了一大盘子皮皮虾,在我们当地叫虾爬子。在海鲜码头,稍微小一点的30元一斤,大点的35元一斤,大姨准备的虾爬子个个都是鲜活的,这一大锅得有2斤多了。这个季节的爬虾,特别的肥。如果是母虾的话还有籽,吃起来也特别的香。

姨父还做了一大盘子的羊排。这个羊排不是红烧的,做法有点特殊,我看姨夫是先焯水,然后加水,葱,姜,料酒清炖了40多分钟,然后把肉捞出来,再用红烧的做法,红烧了一下。口味还可以,只是姨夫加了很多盐,做的太咸了,可能是老人口重吧。

这是炸的金鲳鱼,这么大小的金鲳鱼,我们这边卖10块钱两斤。买回来去掉内脏,鱼鳃清洗干净,晾干水分,用葱,姜,盐,料酒腌制一下。再裹上用面粉,水,鸡蛋调的面糊,放到油锅内。小火炸至两面金黄就可以了。鱼肉吃起来也特别鲜,这个大小的鲳鱼也适合炸着吃,或者烤着吃。

餐桌上,还有大姨家自己种的扁豆和油菜,绝对是绿色食品,施农家肥长大的。扁豆是焯水以后再炒的。小油菜直接炒,加点海米(猪肉太贵了28块钱一斤,就加海米炒,味道还是很不错的)。还有炖的排骨,麻婆豆腐,辣炒扇贝肉。满满一大桌子菜!吃饭的时候,大姨总是不停的给我夹菜,最后我都没有吃米饭,因为光吃菜就吃饱了。这一大桌子菜食材就要200多块钱了,不知为啥有网友说招待女婿太寒酸了,难道要准备海参,鲍鱼,燕窝,鱼翅才算是美味佳肴吗?其实吃啥不重要,重要的是家人们在一起的幸福感受!更何况大姨给我们准备的饭菜已经很丰盛了!大家觉得呢?

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